Continuano le ricerche promosse e gestite del nostro Osservatorio sul tema alimentazione, salute e ambiente. Oggi ci occupiamo dell’acqua, cambiamenti climatici e siccità. È sotto gli occhi di tutti il grave problema idrico che sta
Come migliorare la sostenibilità degli alimenti e bevande somministrate dai distributori automatici nelle Università? È una domanda a cui molti tavoli di lavoro hanno cercato di rispondere, con scarso successo. Un rapporto palesemente difficile!
Una nube nera è calata sui Criteri Minimi Ambientali (C.A.M.per i servizi di ristoro) già in corso di approvazione. I cosiddetti criteri erano volti a stabilire un requisito minimo di coerenza…
È con grande piacere che informiamo i nostri inscritti che il programma di calcolo d’impronta ambientale nelle scuole gestito dalla società BONTORIN&CO è stato approvato dalla commissione di valutazione Direzione Generale per lo Studente, l’Inclusione
Il 17 maggio 2022, il Tribunale Regionale di Giustizia Amministrativa di Trento si è espresso in merito al ricorso avverso la provincia di Trento che, in una delibera del 3 dicembre 2021 aveva scelto di attuare una
Vari articoli, in questi, giorni, parlavano di questo tema: alla terra batte il cuore?. Uno studio, della New York University ([1]), sembra fornire l’ipotesi che “innalzamento del livello del mare, eruzioni vulcaniche e riassestamento delle
Gli scienziati hanno a lungo saputo che l’inquinamento dell’aria ha effetti dannosi sul benessere delle persone e del pianeta e che, l’aria che respiriamo può essere pericolosa per la salute umana e l’ambiente. L’Organizzazione Mondiale
L’esperto risponde sugli ormoni alimentari: possono alterare la nostra salute? Ecco tutto ciò che c’è da sapere sugli ormoni alimentari e se possono alterare la nostra salute. Loro impatto sulla salute dell’uomo. Circa un paio di
Dopo il grande successo ottenuto nel 2017 durante il primo Forum Mondiale dei Giovani MAB organizzato e promosso dall’UNESCO, il 2018 inizia con un altro grande riconoscimento per Associazione PIÚINFORMA. L’Associazione è stata, infatti, scelta come Partner ufficiale
Si è conclusa Domenica 26 Giugno 2016 la prima Edizione di Eco Design Week, quattro giornate di incontri, esposizioni ed eventi culturali all’insegna della sostenibilità in tutte le sue declinazioni, dall’alimentazione al design, dall’architettura al