Continuano le ricerche promosse e gestite del nostro Osservatorio sul tema alimentazione, salute e ambiente. Oggi ci occupiamo dell’acqua, cambiamenti climatici e siccità. È sotto gli occhi di tutti il grave problema idrico che sta
Come migliorare la sostenibilità degli alimenti e bevande somministrate dai distributori automatici nelle Università? È una domanda a cui molti tavoli di lavoro hanno cercato di rispondere, con scarso successo. Un rapporto palesemente difficile!
Durante le giornate dal 30 al 1° ottobre 2022 si è svolto il convegno nazionale in terra siciliana (precisamente all’Isola delle Femmine Palermo) di A.M.I.T.A.P (Associazione Manutentori Impianti Trattamento Acqua Potabile). È la 12° edizione e
Criteri Minimi Ambientali Martedì 21 giugno 2022 si è svolto il terzo Webinar presso il Mi.T.E. volto a definire i criteri minimi ambientali per i servizi di ristoro. Documento a valere sui futuri bandi di gara nella Pubblica Amministrazione. Un’importante
Comprendere il riscaldamento 1.5C , riscaldamento globale e la sostenibilità ambientale Il mondo si è già riscaldato di 1° C dai tempi preindustriali, a causa dell’attività umana. Secondo le tendenze attuali, è probabile che superi
Il 17 maggio 2022, il Tribunale Regionale di Giustizia Amministrativa di Trento si è espresso in merito al ricorso avverso la provincia di Trento che, in una delibera del 3 dicembre 2021 aveva scelto di attuare una
È di questi giorni che girano delle informazioni relative ad un ricorso al TAR avverso la Provincia di Trento cha ha scelto di attuare una politica di riduzione d’impronta ambientale applicandola anche alla distribuzione automatica.
Associazione PIÙINFORMA entra a far parte della Green Community del Piano RiGenerazione Scuola del Ministero dell’Istruzione. Un ulteriore importante passo avanti di cui essere orgogliosi. “RiGenerazione Scuola” è un Piano per la transizione ecologica e
Un’analisi del contesto ci porta oggi doverosamente a delle riflessioni sul passato e su come siamo arrivati a questo punto. Affinché nulla vada disperso, analizziamo più nel dettaglio l’argomento: ciò creerà sentimenti e reazioni controverse,
Lo spreco alimentare: nascita e crescita di un problema da non sottovalutare. Negli ultimi 70 anni, il mercato alimentare ha subito una crescita esponenziale, troviamo cibo in grandi quantità ovunque: nei supermercati, nei bar, nei